Jeg deler gerne opskriften med dig.
320 g hvedemel
160 g smør
160 g farin
120 g rørsukker
2 æg
200 g mørk chokolade
100 g cashewnødder.
Bland mel, smør, farin,l sukker og æg og rør det sammen.
Hak chokolade og cashewnødder groft, og vend det forsigtigt i dejen.
Rul dejen til en pølse i pagepapir, og læg den i køleskabet.
Tag dejen ud og skær den i skiver af ½ cm.
Bag småkagerne ved 160 gr. i en varmluftsovn i ca. 15 min.
Lad kagerne køle af på en bagerist til de er sprøde.
Håber også du vil kunne lide dem.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Jeg bliver rigtig glad hvis du skriver en kommentar til mig.