søndag den 27. januar 2013

Søndag = kage til kaffen

Om søndagen må man da godt få et stykke kage ikke??


Her i huset kan vi rigtig godt lide kager med æbler i, derfor er det også denne søndag blevet til en kage med æbler.

Opskriften får du her:

4 æg
250 g sukker
250 g mel
2 tsk bagepulver
5 æbler

Glasur:
2 spsk mælk
100 g margarine
100 g sukker
100 g hakkede nødder
1 tsk vaniljesukker

Æggene piskes grundigt med sukker. Mel og bagepulver vendes i dejen.
Æblerne skrældes, skæres i tern og vendes i dejen.



Hæld dejen i en smurt bradepande ca. 20x30 cm.

Ingredienserne til glasuren varmes igennem.


Glasuren hældes over kagen og den bages derefter ved 175 gr i ca 30 min.

Velbekomme

7 kommentarer:

  1. Mmmm det ser lækkert ud. Vi elsker også hjemmebag med æbler, men ingen kage til os idag. Igår købte jeg årets første og sidste fastelavnsboller hos bageren. De smagte ikke af en pind og vi kunne næsten ikke finde hindbærsyltetøjet, næ... så hellere hjemmebag.

    Kh Mette

    SvarSlet
    Svar
    1. Her laver vi også fastelavnsbollerne selv. Synes også at dem fra bageren er for kedelige.

      Slet
  2. Uhmm - ser lækker ud - elsker også kage med æbler :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Uhmm ja det giver sådan en svampet kage ikke??

      Slet
  3. Uhmmm - måske skulle jeg lige bage den til veninderne i aften.

    SvarSlet
    Svar
    1. Det skulle du gøre den er rigtig god!!

      Slet
  4. Mums... det ser lækkert ud og selvfølgelig skal man have kage om søndagen :)

    SvarSlet

Jeg bliver rigtig glad hvis du skriver en kommentar til mig.