Fastelavnsboller

Nu nærmer fastelavns sig med raske skridt, og "heldigvis" er mine børn så store så det med at skulle klædes ud er et afsluttet kapitel, hvilket ikke gør mig spor, for lige det med at finde på kustume osv. er bare ikke mig.

Men bollerne dem kan vi alle lide.

Dette var den nemme løsning.

Jeg købte 4 frosne fastelavnsboller, og bagte dem efter anvisningen.
Lavede en god hjemmelavet creme, af æg, mælk, lidt sukker, og marizenamel.
Da cremen var helt kold blandede jeg den med lidt flødeskum.
Klippede bollerne lidt op, og fyldte dem med creme, syltetøj og pyntede med glasur. Guf de var gode og hurgtig væk.